Se afișează postările cu eticheta Horia Vîrlan. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Horia Vîrlan. Afișați toate postările

miercuri, 21 octombrie 2009

Ce gatesc maestrii in arta culinara la "Cireasa de pe tort"

Joseph Hadad: “In gastronomie nu exista greu sau usor”
Fiecare preparat are pasi diferiti. Daca respecti acesti pasi, totul va iesi ca la carte”, spune maestrul bucatar Joseph Hadad, care a gatit chiar si pentru fostul presedinte american Bill Clinton. Acum il veti putea urmari intr-o editie speciala, la “Cireasa de pe tort”.

In primul rand, sper ca telespectatorilor sa le placa ce vor vedea, sa aprecieze mancarea mea, modul meu de a gati. Mesajul principal pe care vreau sa il transmit va fi urmatorul: gatiti si voi cu mine!”. Ce le gateste Joseph Hadad distinsilor sai invitati, vedeti pe 29 octombrie, de la ora 19.30, la Prima TV.

Stefan Bercea: “Ambientul conteaza”
Stefan Bercea este Maestru in Arta Culinara si Prim Vice-Presedinte al Asociatiei Bucatarilor si Cofetarilor din Romania. Cu o experienta dobandita in Elvetia si Germania, a participat la 4 editii ale Olimpiadei Bucatarilor din Germania, de 3 ori pe post de capitan al echipei nationale de bucatari a Romaniei. Locuieste la Predeal, iar vanatoarea se numara printre hobby-urile sale. Prefera sa manance peste si berbec, acasa, la restaurantul “Cabana Vanatorilor”. Ce le gateste Stefan Bercea invitatilor sai de la “Cireasa de pe tort”, aflati intr-o editie speciala, pe 30 octombrie, de la ora 19.30, la Prima TV.

Antonio Passarelli: “Cina ideala ar trebui sa fie simpla”
Cina ideala ar trebui sa fie simpla, ca sa se poata «intelege», plina de arome, si sa existe si un vin bun”, spune bine-cunoscutul bucatar Antonio Passarelli.

Nu exista mancaruri grele sau usoare... Exista numai dragostea pentru gatit sau nepasarea”. Pe Antonio Passarelli il puteti vedea gatind intr-o editie speciala la “Cireasa de pe tort”, pe 31 octombrie, de la ora 19.30, la Prima TV.

Horia Virlan: “Imi fac cumparaturile numai de la Paris”
Poate ca multi telespectatori s-au intrebat de unde isi face cumparaturile maestrul bucatar de la “Cireasa de pe tort”. “Numai de la Paris! Chiar si prazul sau laptele”, spune Horia Virlan.

Este un adept al sarmalelor si mamaligii cu branza, preferatele lui. “Nu imi plac bamele, melcii, caracatitele si treburile de acest gen. Totusi, am mancat din toate si am gatit”. Ce le gateste invitatilor sai de la “Cireasa de pe tort”, aflati intr-o editie speciala, pe 1 noiembrie, de la ora 19.30, la Prima TV.

luni, 28 septembrie 2009

Horia Vîrlan face cooking show la Bucharest Food Festival


Maestrul bucatar Horia Vîrlan trece din nou la fapte, la a treia editie Bucharest Food Festival.

A treia editie a festivalului se va desfasura in perioada 1-4 octombrie, in Parcul Unirii. Duminica, 4 octombrie, incepand cu ora 15.00, Horia va sustine o demonstratie culinara de exceptie, pentru gurmanzi si pentru toti cei pasionati de gatit. Nu ratati intalnirea cu bucatarul de la “Cireasa de pe tort”!

Pe Horia Vîrlan il puteti urmari in fiecare saptamana, de joi pana duminica, de la ora 19.30, la “Cireasa de pe tort” de la Prima TV.

joi, 24 septembrie 2009

Horia Vîrlan va invata cum se gateste profesionist


Horia Vîrlan, maestrul bucatar de la “Cireasa de pe tort”, se intalneste cu admiratorii sai. Acum aveti ocazia sa-l vedeti in actiune pe bucatarul care comenteaza savuros prestatia vedetelor in bucatarie.

In perioada 30 septembrie - 03 octombrie, DAAS Romania va invita la expozitia Romhotel 2009, organizata de Romexpo. De miercuri pana sambata, Horia va raspunde la orice intrebare privind echipamentele care se regasesc intr-o bucatarie profesionala.

In primele trei zile ale targului, in intervalul orar 13.00 – 15.00, el va sustine o serie de demonstraţii gastronomice, la care sunteti invitati sa luati parte. In timpul show-ului culinar veti avea ocazia sa gustati din delicioase preparate gatite la cuptor, cum ar fi orez salbatic cu stafide albe, antricot de vita cu mantie picanta, dorada regala in crusta de sare, tarta cu branza si caise, pain au chocolat, croissante si multe altele.